Plantbased Food: Gekommen, um zu bleiben Auch in der Corona-Krise erobern vegane Produkte den Markt stärker und gewinnen Marktanteile. Was jetzt entscheidend ist für diese Firmen, damit sie mittel- und langfristig erfolgreich sind.  Milchalternativen und Planted Chicken erobern die Verkaufsregale Der Markt für pflanzliche Produkte wächst und wächst. Im Milchregal stehen Drinks aus Mandeln, Hafer, Reis und werden von ...
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